Le Miel d’acacia gommier appelé « Soumour » au Yémen à cause de sa couleur brune. Ce miel est très utilisé au Yémen pour lutter contre l’anémie, pour les personnes qui manquent de fer et les opérations post-accouchement.
Bienfaits : - Riche en fer ; - Ideal pour les femmes enceintes ; - Lutte contre l’anémie ; - excellent pour les problèmes d’estomac ; - facilite le transit intestinal ;